Le sagou Wijaya est composé de perles de sagou pures, cuisinées au Sri Lanka en sago kanda et en sawdana, un dessert au lait de coco et au jaggery.
Ingrédients
- 100% sagou
Utilisation
Rincer, puis faire mijoter dans de l’eau ou du lait en remuant jusqu’à ce que les perles deviennent translucides, environ 15 minutes ; sucrer au jaggery ou au sucre et terminer avec du lait de coco.
Fabriqué au Sri Lanka par Wijaya Products (Pvt) Ltd, à Dodangoda dans le district de Kalutara, une entreprise familiale fondée en 1989, certifiée ISO 22000 pour la sécurité alimentaire et ISO 9001 pour la qualité.
