Wijaya साबूदाना शुद्ध साबूदाने के दाने हैं, जिनसे श्रीलंका में सागो कंदा और नारियल के दूध व गुड़ से बनने वाली मिठाई सावदाना बनाई जाती है।
सामग्री
- 100% साबूदाना
उपयोग कैसे करें
धो लें, फिर पानी या दूध में चलाते हुए धीमी आँच पर लगभग 15 मिनट तक पकाएँ जब तक दाने पारदर्शी न हो जाएँ; गुड़ या चीनी से मीठा करें और अंत में नारियल का दूध डालें।
श्रीलंका में Wijaya Products (Pvt) Ltd द्वारा निर्मित, जो कालुतरा ज़िले के दोडांगोडा की एक पारिवारिक कंपनी है; इसकी स्थापना 1989 में हुई थी और यह खाद्य सुरक्षा के लिए ISO 22000 तथा गुणवत्ता के लिए ISO 9001 से प्रमाणित है।
