Wijayaサゴは純粋なサゴパールで、スリランカではサゴ・カンダ（サゴ粥）や、ココナッツミルクとジャガリーのプディング、サウダーナに使われます。
原材料
- サゴ100%
使い方
すすいでから、水または牛乳でかき混ぜながら、粒が透き通るまで約15分煮ます。ジャガリーか砂糖で甘みをつけ、ココナッツミルクで仕上げます。
スリランカ、カルタラ県ドダンゴダのWijaya Products (Pvt) Ltdが製造しています。同社は1989年創業の家族経営の会社で、食品安全のISO 22000と品質のISO 9001の認証を取得しています。
