Dilmah Vanilla Flavoured Ceylon Black Tea to prosta przyjemność: czarna herbata cejlońska jednorodnego pochodzenia gatunku BOPF — Broken Orange Pekoe Fannings — aromatyzowana wanilią w proporcji sześciu procent. Efektem jest filiżanka, w której naturalna głębia czarnej herbaty cejlońskiej współgra z delikatną, zaokrągloną słodyczą, przy czym żaden z tych elementów nie dominuje nad drugim.
Herbata pochodzi w całości z Sri Lanka — jest tam uprawiana, ręcznie zbierana i pakowana u źródła. Zobowiązanie Dilmah do jednorodnego pochodzenia oznacza, że do mieszanki nie trafia żaden liść spoza Sri Lanka, a herbata jest pakowana świeżo, wkrótce po zbiorach, zamiast być magazynowana i wysyłana luzem. Każda z dwudziestu indywidualnie przygotowanych torebek herbaty zawiera 1,5 grama liści gatunku BOPF, szczelnie zamkniętych, aby zachować charakter herbaty od plantacji aż po filiżankę.
Na opakowaniu Dilmah widnieje oznaczenie „Ethically Produced Tea" (Herbata produkowana w sposób etyczny). Odzwierciedla ono praktykę firmy polegającą na zatrzymywaniu zysków w Sri Lanka oraz przekazywaniu części dochodów przed opodatkowaniem plantatorom i ich społecznościom za pośrednictwem Fundacji MJF, która finansuje żywienie, edukację oraz opiekę medyczną dla pracowników branży herbacianej. Dilmah Conservation, stanowiąca również integralną część działalności firmy, pracuje na rzecz ochrony ekosystemów Sri Lanka i osiągnęła neutralność węglową w produkcji herbaty.
Przygotowanie jest nieskomplikowane. Torebki parzy się dobrze w świeżo przegotowanej wodzie, a nuta wanilii wyczuwalna jest wyraźnie zarówno wtedy, gdy herbatę pije się bez dodatków, jak i z odrobiną mleka albo po ostudzeniu — podaną z lodem. Przy 30 gramach netto w dwudziestu torebkach opakowanie ma praktyczny rozmiar idealny do podróży lub trzymania na biurku.
