Dilmah Vanilla Flavoured Ceylon Black Tea एक सहज आनंद है: BOPF ग्रेड — Broken Orange Pekoe Fannings — की एकल-उत्पत्ति Ceylon काली चाय, जिसमें छह प्रतिशत के अनुपात में वेनिला की सुगंध मिलाई गई है। परिणाम एक ऐसा कप है जिसमें Ceylon काली चाय की प्राकृतिक गहराई के साथ-साथ एक मृदु, संतुलित मिठास भी होती है — दोनों एक-दूसरे पर हावी हुए बिना।
यह चाय पूरी तरह Sri Lanka में उगाई, हाथ से चुनी और वहीं पैक की जाती है। Dilmah की एकल-उत्पत्ति प्रतिबद्धता का अर्थ है कि Sri Lanka के बाहर की कोई भी पत्ती इस मिश्रण में नहीं आती, और चाय को बड़े गोदामों में संग्रहीत करके थोक में भेजने की बजाय फसल के तुरंत बाद ताज़ी पैक किया जाता है। व्यक्तिगत रूप से तैयार किए गए बीस टी बैग में से प्रत्येक में 1.5 ग्राम BOPF-ग्रेड पत्तियाँ हैं, जो बागान से आपके कप तक चाय की विशेषता बनाए रखने के लिए सीलबंद की गई हैं।
पैकेजिंग पर Dilmah 'Ethically Produced Tea' का उल्लेख करता है। यह कंपनी की उस प्रथा को दर्शाता है जिसमें मुनाफे को Sri Lanka के भीतर ही रखा जाता है और MJF Foundation के माध्यम से कर-पूर्व आय का एक हिस्सा चाय उत्पादकों और उनके समुदायों को लौटाया जाता है — यह फाउंडेशन चाय उद्योग के कार्यबल के लिए पोषण, शिक्षा और चिकित्सा सुविधाओं को वित्त पोषित करती है। Dilmah Conservation, जो व्यवसाय का एक अभिन्न अंग है, Sri Lankan पारिस्थितिक तंत्र की रक्षा के लिए कार्य करती है और कार्बन-तटस्थ चाय उत्पादन हासिल कर चुकी है।
तैयारी बेहद सरल है। टी बैग को ताज़े उबले पानी में अच्छी तरह बनाया जा सकता है, और वेनिला की सुगंध स्पष्ट रूप से उभरती है — चाहे इसे सादा पिया जाए, थोड़े दूध के साथ, या ठंडा करके बर्फ के साथ परोसा जाए। बीस बैग में कुल 30 ग्राम नेट वज़न के साथ, यह पैक यात्रा के दौरान या डेस्क पर रखने के लिए एक व्यावहारिक आकार है।
