Lakpura Hingurala 얌 가루는 Sri Lanka의 가정 텃밭에서 오랫동안 재배되어 온 Hingurala 얌 품종을 유기농으로 재배하여 분쇄한 단일 성분 가루입니다. 이 품종은 섬 전역의 전통 요리에서 오랫동안 귀하게 사용되어 왔습니다. 포장에는 단 하나의 성분만 표기되어 있습니다: 100% 순수 유기농 Hingurala 얌. 어떠한 첨가물도 없으며, Sri Lanka에서 신선하게 수확·가공·포장된 후 주문에 따라 배송됩니다.
Hingurala는 단단하고 전분이 풍부한 괴경을 지닌 얌 품종 중 하나입니다. 건조 후 제분하면 다른 전분 가루와 유사하게 활용할 수 있는 연한 색의 고운 가루가 됩니다. 죽, 로티, 그리고 다양한 짭조름하거나 달콤한 요리에 두루 사용할 수 있습니다. 포장에 안내된 조리 방법은 간단합니다: 물이나 우유를 끓인 후 가루 두 큰술을 저어가며 천천히 넣어 덩어리 없이 매끄럽게 유지하고, 약한 불로 줄인 뒤 약 7분간 조리합니다. 제공하기 전에 감미료, 소금, 또는 향신료를 넣어 잘 섞어 뜨겁게 드실 수 있습니다.
두 큰술(1회 제공량) 기준으로 열량 5칼로리, 지방 0g, 당류 0g, 단백질 1g, 총 탄수화물 28g이 함유되어 있습니다. 가루는 흰색 라벨이 선명하게 인쇄된 납작한 반투명 밀봉 파우치에 담겨 있으며, 운송 및 보관 중 습기를 차단하도록 설계되었습니다. 개봉 후에는 품질 유지를 위해 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
본 제품은 우수 제조 관리 기준(GMP) 인증을 받았으며, Sri Lanka의 수출 개발청(Export Development Board)으로부터 인정을 받았습니다. 수출 개발청은 Sri Lanka 수출품의 품질 및 규정 준수를 감독하는 정부 기관입니다. 라벨에는 '천연 성분으로 만들었음(Made with Natural Ingredients)' 문구도 표기되어 있습니다. Lakpura Hingurala 얌 가루는 Sri Lanka 서부주 Moratuwa에서 생산되며, 미국 델라웨어주 윌밍턴에서 유통됩니다.
포장에는 일반 주의 사항이 명시되어 있습니다: 임신 중이거나 수유 중인 경우, 약물을 복용 중이거나 의학적 상태에 있는 경우 사용 전 의사와 상담하십시오. Lakpura Hingurala 얌 가루는 100g, 200g, 500g의 세 가지 포장 크기로 제공되어, 대량 구매 전에 소량으로 먼저 경험해 보실 수 있습니다.
