こちらはGeorge SteuartのRegional CollectionのKandyパックです。すべてKandy地区で育ったBOPグレードのCeylon紅茶を、150 gの紙製キャニスターにリーフのまま詰めています。
Kandyは島の茶産地の中で中地産の地域です。メーカーによると、銅色を帯びた明るい水色で、濃くコクのある味わいです。
パッケージ内容
- リーフティー150 g
- 紙製キャニスター
- グレード：BOP
- 産地：Kandy（中地産）
グレードについて
BOP（Broken Orange Pekoe）は細かく砕いた茶葉です。色と風味がすばやく出るため、濃く抽出されます。
淹れ方
沸かしたてのお湯1杯につきすりきりティースプーン1杯（約2 g）を使い、3〜5分蒸らしてください。濃いKandyのお茶は、お好みでミルクを加えてもよく合います。
保存方法
使用後はキャニスターを閉じ、においの強いものから離して、涼しく乾燥した戸棚に保管してください。
George Steuart Teasは、1835年にCeylonで創業したGeorge Steuart and Co.のティーカンパニーです。Colombo近郊の自社施設で、茶葉の買い付け、ブレンド、パッキングを行っています。
