Questa è la confezione Kandy della Regional Collection di George Steuart: tè nero di Ceylon di grado BOP, tutto dal distretto di Kandy, confezionato sfuso in un contenitore di carta da 150 g.
Kandy è la regione di media quota della zona del tè dell'isola. Il produttore descrive la tazza come un'infusione brillante dal tono ramato, forte e corposa.
Nella confezione
- 150 g di tè in foglia sfusa
- Contenitore di carta
- Grado: BOP
- Regione: Kandy, media quota
Informazioni sul grado
Il BOP (Broken Orange Pekoe) è una foglia spezzata piccola. Rilascia rapidamente colore e sapore, quindi l'infusione è forte.
Preparazione
Usare un cucchiaino raso, circa 2 g, per tazza di acqua appena bollita e lasciare in infusione da 3 a 5 minuti. Un tè di Kandy forte si sposa bene con il latte, se lo si desidera.
Conservazione
Richiudere il contenitore dopo l'uso e conservarlo in una dispensa fresca e asciutta, lontano da odori forti.
George Steuart Teas è la compagnia del tè di George Steuart and Co., fondata a Ceylon nel 1835. Acquista, miscela e confeziona i suoi tè nel proprio stabilimento vicino a Colombo.
