एक्स्ट्रा स्ट्रॉन्ग का 400g पाउच Bogawantalawa की सबसे तेज़ रोज़मर्रा वाली ब्लैक टी का फ़ैमिली साइज़ है। यह एक श्रीलंकाई चाय कंपनी है जिसके एस्टेट मध्य पहाड़ियों की Bogawantalawa घाटी में स्थित हैं, जहाँ 1869 से चाय की खेती होती आ रही है।
एक्स्ट्रा स्ट्रॉन्ग को तेज़ पकने के लिए बनाया गया है: गहरा, भरपूर बॉडी वाला और दमदार। सिंहल भाषा में लेबल किए गए इस पाउच पर लाल रंग की ऊपरी पट्टी, चाय की एक प्याली और ताज़ी हरी पत्तियाँ बनी हैं। 400g में इसमें लगभग 160 कप बनते हैं, एक चम्मच प्रति कप के हिसाब से, जो किसी व्यस्त रसोई के लिए पर्याप्त है। निर्माता अपनी चायों को क्लाइमेट पॉज़िटिव बताता है।
पैक में क्या है
- 400g लूज़ ब्लैक टी
- एक्स्ट्रा स्ट्रॉन्ग रेंज, सिंहल भाषा में लेबल किया गया पाउच
कप में
एक गहरा, माल्टी, भारी कप जो दूध और चीनी के साथ भी अपना रंग और स्वाद बनाए रखता है।
कैसे बनाएं
प्रति कप एक चम्मच (लगभग 2.5 g) लें और ताज़ा उबला हुआ पानी डालें, और 3 से 5 मिनट तक भिगोएँ। पाउच को बंद रखें, रोशनी और तेज़ गंध से दूर।
परोसने के तरीके
यह अच्छी कहाता बनाती है: तेज़ ब्लैक टी जिसे बिना दूध के, वैसे ही पिया जाता है, जैसा कई श्रीलंकाई पीते हैं, साथ में गुड़ या चीनी अलग से रखकर। यह एक दमदार मिल्क टी या मसाला चाय के आधार के रूप में भी अच्छी बनती है।
Bogawantalawa, Ragama के Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd की शुद्ध सीलोन चाय का एक श्रीलंकाई ब्रांड है, जिसका नाम मध्य पहाड़ियों की उस चाय घाटी के नाम पर रखा गया है जहाँ इसके एस्टेट स्थित हैं।
