Golden Tips d'Akbar est un thé blanc fabriqué uniquement à partir des jeunes bourgeons non ouverts du théier, cueillis à la main à l'aube en haute altitude au Sri Lanka et séchés au soleil. Rien n'est ajouté : c'est du thé blanc de Ceylan 100% pur.
Le thé blanc est le style de thé le moins transformé. La tasse est pâle, légère et légèrement sucrée, avec un arôme floral et très peu d'astringence. Buvez la première infusion nature, sans lait ni sucre, puis versez à nouveau les mêmes bourgeons ; chaque infusion révèle un caractère légèrement différent.
Les 50 g de bourgeons sont présentés dans une boîte en céramique blanche, qui constitue un cadeau réfléchi et qui conserve bien les bourgeons par la suite.
Comment préparer
- 6-7 bourgeons par tasse à thé
- Eau à environ 80°C ; l'eau bouillante brûle les bourgeons
- Infuser 3-5 minutes ; versez à nouveau les mêmes bourgeons, un peu plus longtemps à chaque fois
Conservation
- Fermez bien le couvercle après utilisation
- Gardez la boîte au frais, au sec et à l'abri de la lumière directe du soleil
Mélangé et emballé au Sri Lanka par Akbar Brothers, Colombo, le plus grand exportateur de thé de Ceylan du pays.
