Selle kogemuse kohta
See kookimise klass Bentootas paneb Sri Lanka köögi teie kätte. Töötades kohaliku kokkaga oma kookimisjaamas, valmistsite dhali (saare igapäevast linseekurri), kookossambolit ja kana currit, kasutades traditsioonilist savipotte ja kookoskoore lusikaid, mitte kaasaegseid panne. Kui soovite õppida mõnda teist rooga, saab klassi selle järgi kujundada.
Seans algab kokkaga, kes tutvustab lauale paigutatud maitseaineid ja koostisosi, seejärel liigun otse tegutsemisele — teete tööd ise, saades juhendamist kogu aja. See lõpeb söödud söögiga, mida serveeritakse perekondselt, nii et te maitsete tulemusi kohe. Koostisosed ja mineraalvesi on kaasas; ainult transporti kohale, lisajoogid ja arved ei ole kaasas.
Klass on privaatne ja sobib üksikisikutele või rühmadele ning ootab lapsi alates viie aasta vanusest, muutes selle tõeliseks perekondlikuks valikuks. Andke kokale eelnevalt teada oma dieetiliste nõudmistest ja kandke kodused jalatsid välitingimuste kookimisruumides.
