Orégano seco de Malwatte, envasado en un sobre plano impreso de 10g. El orégano es una hierba mediterránea cuyas hojas secas tienen un sabor robusto, ligeramente amargo y pimentado que resiste bien la cocción.
A diferencia de muchas hierbas, el orégano suele preferirse seco. Malwatte Valley Plantations PLC exporta desde 1992 y procesa y envasa sus especias en sus propias fábricas, que cuentan con la certificación ISO 22000.
En el paquete
- 10g de orégano seco
- Sobre plano impreso con la etiqueta verde más reciente de Malwatte
La etiqueta verde más reciente muestra el nombre en inglés, cingalés y tamil, las palabras "All Natural", el peso neto, un recordatorio de consumir en los 60 días siguientes a la apertura y los sellos ISO 22000, HACCP, GMP y Rainforest Alliance.
En la cocina
- Espolvoréelo sobre la pizza antes o después de hornearla
- Añádalo a salsas de tomate, sopas y guisos
- Frótelo sobre cordero, pollo y verduras a la parrilla
- Mézclelo con aceite de oliva y limón para un aliño de estilo griego
Conservación
Mantenga el sobre bien cerrado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. La etiqueta pide consumir el contenido en los 60 días siguientes a su apertura; pasarlo a un frasco hermético después de abrirlo ayuda.
Malwatte es la marca de alimentos de Malwatte Valley Plantations PLC de Colombo, empresa de Sri Lanka que cultiva, elabora y exporta té y especias.
