Torkad oregano från Malwatte, förpackad i en platt tryckt påse som rymmer 10g. Oregano är en medelhavsört vars torkade blad har en kraftig, lätt bitter och pepprig smak som håller sig väl vid tillagning.
Till skillnad från många örter föredras oregano ofta torkad. Malwatte Valley Plantations PLC har exporterat sedan 1992 och bearbetar och packar sina kryddor i egna fabriker, som är certifierade enligt ISO 22000.
I förpackningen
- 10g torkad oregano
- Platt tryckt påse med Malwattes nyare gröna etikett
Den nyare gröna etiketten anger namnet på engelska, singalesiska och tamil, orden "All Natural", nettovikten, en påminnelse om att använda innehållet inom 60 dagar efter öppning samt märkningarna ISO 22000, HACCP, GMP och Rainforest Alliance.
I köket
- Strö över pizza före eller efter gräddning
- Tillsätt i tomatsåser, soppor och grytor
- Gnid in i lamm, kyckling och grillade grönsaker
- Blanda med olivolja och citron till en dressing i grekisk stil
Förvaring
Förvara påsen väl tillsluten på en sval, torr plats skyddad från solljus. Etiketten uppmanar dig att använda innehållet inom 60 dagar efter öppning; det hjälper att hälla över det i en lufttät burk efter öppning.
Malwatte är livsmedelsvarumärket för Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en odlare, tillverkare och exportör av te och kryddor från Sri Lanka.
