Malwatte kurutulmuş kekik (oregano), 10g içeren düz, baskılı bir şaşe içinde. Oregano, kurutulmuş yaprakları pişirmeye iyi dayanan güçlü, hafif acımsı ve biberimsi bir tada sahip bir Akdeniz bitkisidir.
Pek çok bitkinin aksine oregano çoğunlukla kurutulmuş hâliyle tercih edilir. Malwatte Valley Plantations PLC, 1992'den beri ihracat yapmakta ve baharatlarını ISO 22000 sertifikalı kendi fabrikalarında işleyip paketlemektedir.
Pakette
- 10g kurutulmuş oregano
- Yeni yeşil Malwatte etiketli düz baskılı şaşe
Yeni yeşil etikette ürün adı İngilizce, Seylanca ve Tamilce olarak, "All Natural" ibaresi, net ağırlık, açıldıktan sonra 60 gün içinde tüketin hatırlatması ve ISO 22000, HACCP, GMP ve Rainforest Alliance işaretleri yer alır.
Mutfakta
- Pişirmeden önce veya sonra pizzanın üzerine serpin
- Domates soslarına, çorbalara ve güveçlere ekleyin
- Kuzu eti, tavuk ve ızgara sebzelere sürün
- Yunan usulü bir sos için zeytinyağı ve limonla karıştırın
Saklama
Şaşeyi sıkıca kapalı olarak serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir yerde saklayın. Etiket, içeriğin açıldıktan sonra 60 gün içinde tüketilmesini istiyor; açtıktan sonra içeriği hava geçirmez bir kavanoza aktarmak işinizi kolaylaştırır.
Malwatte, çay ve baharat yetiştiricisi, üreticisi ve ihracatçısı olan Colombo merkezli Sri Lanka şirketi Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır.
