Ahmad Tea Cardamom Tea combina una mezcla de té negro con la especia cálida y aromática del cardamomo verde. Ahmad Tea lo describe como su té más vendido en todo el mundo, y suele conquistar a quien ya disfruta del Earl Grey o del Chai Spice. Es una mezcla de té negro con un aroma de cardamomo elegido para acompañarlo.
Los Tea Masters construyen la base con abundante hoja de calidad, que da a la taza un carácter vivo y a la vez maduro, y el cardamomo añade por encima una nota herbal y ligeramente mentolada. El cardamomo aparece en cocinas desde la India y Oriente Medio hasta Escandinavia, en biryanis, postres, café y repostería, pero aquí va a la tetera. El té suelto se presenta en cajas de 100g, 200g y 500g.
Cómo prepararlo
Déjelo reposar poco tiempo para obtener una taza que recuerda a un Earl Grey más exótico. Al estilo de Oriente Medio, prepárelo fuerte y sírvalo solo con abundante azúcar, o déjelo infusionar bien y añada un chorrito de leche para una taza intensa al modo de un chai especiado.
Ahmad Tea es una empresa familiar de té, fundada en Southampton (Inglaterra) en 1986 por Rahim Afshar y sus hermanos, y lleva el nombre de su padre. Su oficina de Colombo, abierta en 1996, cata y compra té en la subasta de té de Colombo y supervisa el envasado de Ahmad Tea en Sri Lanka. Descubra toda la gama de Ahmad Tea.
