Mletá skořice od Malwatte, balená v plochém potištěném sáčku o obsahu 27g. Foto na obalu ukazuje svinuté skořicové svitky vedle jemného, teple hnědého prášku, který slaným i sladkým pokrmům dodá sladkou, dřevitou vůni.
Skořice patří k nejznámějším kořením ze Sri Lanky. Malwatte pěstuje skořici na vlastních plantážích a provozuje skořicovou továrnu v divizi Talduwa na Vincit Estate.
V balení
- 27g mleté skořice
- Plochý potištěný sáček se šedou a skořicově hnědou etiketou
Na šedé etiketě je název v angličtině, sinhálštině a tamilštině, slova „All Natural“, čistá hmotnost a upozornění, aby byl obsah spotřebován do 60 dnů od otevření.
V kuchyni
- Přidejte do kari z masa, kuřete a zeleniny
- Zapečte do koláčů, sušenek a chleba
- Vmíchejte do kaše, rýžových nákypů a mléčných nápojů
- Posypte jí ovoce, toast nebo kávu
Skladování
Uchovávejte sáček pevně uzavřený na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Etiketa žádá spotřebovat obsah do 60 dnů od otevření; pomůže, když jej po otevření přesypete do vzduchotěsné dózy.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC z Colomba, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
