Malwatte வழங்கும் அரைத்த இலவங்கப்பட்டை, 27g கொள்ளளவு கொண்ட அச்சிடப்பட்ட தட்டையான சிறு பையில் பொதி செய்யப்பட்டுள்ளது. பொதியின் படத்தில் சுருட்டிய இலவங்கப்பட்டைக் குச்சிகள், நுண்ணிய இதமான பழுப்பு நிறத் தூளின் அருகே காட்டப்பட்டுள்ளன; இத்தூள் காரச் சுவை உணவுகளுக்கும் இனிப்பு உணவுகளுக்கும் இனிமையான மர வாசனையைத் தருகிறது.
இலவங்கப்பட்டை இலங்கையின் மிகவும் அறியப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். Malwatte தனது சொந்தத் தோட்டங்களில் இலவங்கப்பட்டையைப் பயிரிடுவதுடன், வின்சிட் தோட்டத்தின் தல்துவ பிரிவில் ஓர் இலவங்கப்பட்டைத் தொழிற்சாலையையும் நடத்துகிறது.
பொதியில் உள்ளவை
- 27g இலவங்கப்பட்டைத் தூள்
- சாம்பல் மற்றும் இலவங்கப்பட்டைப் பழுப்பு நிற லேபிளுடன் அச்சிடப்பட்ட தட்டையான சிறு பை
சாம்பல் நிற லேபிளில் பெயர் ஆங்கிலம், சிங்களம், தமிழ் ஆகிய மொழிகளில் அச்சிடப்பட்டுள்ளது; அத்துடன் "All Natural" என்ற சொற்கள், நிகர எடை, திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு ஒரு நினைவூட்டல் ஆகியவையும் உள்ளன.
சமையலறையில்
- இறைச்சி, கோழி மற்றும் காய்கறிக் கறிகளில் சேர்க்கவும்
- கேக்குகள், பிஸ்கட்டுகள் மற்றும் ரொட்டிகளில் சேர்த்துச் சுடவும்
- கஞ்சி, அரிசிப் புட்டிங்குகள் மற்றும் பால் பானங்களில் கலக்கவும்
- பழங்கள், டோஸ்ட் அல்லது காபியின் மீது தூவவும்
சேமிப்பு
சிறு பையை இறுக்கமாக மூடி, சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு லேபிள் கேட்டுக்கொள்கிறது; திறந்த பின் அதைக் காற்றுப்புகாத ஜாடியில் கொட்டி வைப்பது உதவும்.
Malwatte என்பது தேயிலை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு, உற்பத்தி செய்து, ஏற்றுமதி செய்யும் இலங்கை நிறுவனமான, கொழும்பைச் சேர்ந்த Malwatte Valley Plantations PLC-இன் உணவு வர்த்தக நாமமாகும்.
