قرفة مطحونة من Malwatte، معبأة في كيس مسطح مطبوع يتسع لـ 27g. تُظهر صورة العبوة أعواد قرفة ملفوفة بجانب المسحوق البني الدافئ الناعم، الذي يمنح الأطباق المالحة والحلوة على السواء رائحة حلوة خشبية.
القرفة من أشهر توابل Sri Lanka. تزرع Malwatte القرفة في مزارعها الخاصة وتدير مصنعًا للقرفة في قسم Talduwa التابع لـ Vincit Estate.
محتويات العبوة
- 27g من مسحوق القرفة
- كيس مسطح مطبوع بملصق رمادي وبني بلون القرفة
يطبع الملصق الرمادي الاسم بالإنجليزية والسنهالية والتاميلية، وعبارة "All Natural"، والوزن الصافي، وتذكيرًا باستخدام المحتويات خلال 60 يومًا من الفتح.
في المطبخ
- أضفه إلى كاري اللحم والدجاج والخضار
- استخدمه في خَبز الكعك والبسكويت والخبز
- اخلطه في العصيدة وأرز الحليب ومشروبات الحليب
- رشّه فوق الفاكهة أو الخبز المحمص أو القهوة
التخزين
احفظ الكيس مغلقًا بإحكام في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس. يطلب الملصق استخدام المحتويات خلال 60 يومًا من الفتح، ونقلها إلى برطمان محكم الإغلاق بعد الفتح يساعد على ذلك.
Malwatte هي العلامة التجارية الغذائية لشركة Malwatte Valley Plantations PLC ومقرها Colombo، وهي شركة من Sri Lanka تزرع الشاي والتوابل وتصنّعها وتصدّرها.
