جوز التنبول Lakpura (Areca catechu) كامل هو جوز الأريكا المجفف من Sri Lanka، يُباع حبات كاملة لا شرائح أو مسحوقًا. وكل حبة هي البذرة الصلبة لنخلة الأريكا، أُزيلت قشرتها لتظهر سطحها البني المرقّش ذي النقش الشبكي. ويُعرف في Sri Lanka باسم puwak، وعلى نطاق أوسع باسم جوز التنبول، لأنه يُمضغ منذ زمن طويل ملفوفًا في ورقة التنبول.
للأريكا مكانة راسخة في الطقوس السريلانكية. إذ يُقدَّم طبق من أوراق التنبول مع جوز الأريكا إلى كبار السن والمعلمين والرهبان علامةً على الاحترام، وتُتبادل حزمة من أوراق التنبول في رأس السنة السنهالية والتاميلية وفي الأعراس وعند أبواب المعابد. والجوز جزء من هذا الإطار الطقسي، أما النخلة نفسها فتُزرع في المقاطعات الأكثر رطوبة في أنحاء الجزيرة.
ينطوي جوز الأريكا على خطر صحي جسيم، ونريد أن يكون ذلك واضحًا. فالوكالة الدولية لأبحاث السرطان تصنّف جوز الأريكا وحده مادةً مسرطنة للبشر (المجموعة 1)، كما أن مضغة التنبول التي تُمضغ دون تبغ مصنّفة أيضًا في المجموعة 1، وترتبط بسرطان الفم. والأريكا هي السبب الرئيسي للتليف تحت المخاطي الفموي، وقلويدها الأريكولين يسبب الإدمان.
لا شيء في هذه الصفحة يُعد توصية بمضغ جوز الأريكا أو أكله بأي شكل. واستيراد جوز الأريكا مقيد في بعض البلدان: ففي الولايات المتحدة مثلًا، تخضع المنتجات الغذائية التي هي جوز أريكا أو تحتوي عليه للاحتجاز على الحدود بموجب تنبيه استيراد صادر عن إدارة الغذاء والدواء. يُرجى التحقق من قواعد بلدك قبل الطلب.
