Wijaya சைனீஸ் நூடில்ஸ் கோதுமை மாவும் உப்பும் கொண்டு செய்யப்பட்ட வெறும் கோதுமை நூடில்ஸ்; நீண்ட காலம் புதிதாக இருக்க லேமினேட் செய்யப்பட்ட பைகளில் பொதி செய்யப்பட்டவை. மரக்கறிகள், முட்டை அல்லது கோழி இறைச்சியுடன் செய்யும் இலங்கைப் பொரித்த நூடில்ஸுக்கான நூடில்ஸ் இவை.
உட்பொருட்கள்
- கோதுமை மா
- உப்பு
பயன்படுத்தும் முறை
மென்மையாகும் வரை சில நிமிடங்கள் அவித்து, நீரை வடித்து அலசி, பின்னர் மரக்கறிகள், முட்டை அல்லது இறைச்சியுடன் வதக்கி, சோயா சோஸ் அல்லது மிளகாய்ப் பசையால் சுவையூட்டவும்.
களுத்துறை மாவட்டம், தொடங்கொடையைச் சேர்ந்த Wijaya Products (Pvt) Ltd நிறுவனத்தால் இலங்கையில் தயாரிக்கப்பட்டது; இது 1989 இல் நிறுவப்பட்ட ஒரு குடும்ப நிறுவனம், உணவுப் பாதுகாப்புக்கான ISO 22000, தரத்துக்கான ISO 9001 சான்றிதழ்களைப் பெற்றது.
