Los fideos chinos Wijaya son fideos de trigo sencillos, elaborados con harina de trigo y sal y envasados en bolsas laminadas para que se conserven frescos mucho tiempo. Son los fideos para los fideos salteados de Sri Lanka con verduras, huevo o pollo.
Ingredientes
- Harina de trigo
- Sal
Modo de empleo
Hiérvalos unos minutos hasta que estén tiernos, escúrralos y enjuáguelos; después saltéelos con verduras, huevo o carne y sazónelos con soja o pasta de chile.
Elaborado en Sri Lanka por Wijaya Products (Pvt) Ltd de Dodangoda, distrito de Kalutara, una empresa familiar fundada en 1989, con certificación ISO 22000 de seguridad alimentaria e ISO 9001 de calidad.
