Wijayaチャイニーズヌードルは、小麦粉と塩で作ったシンプルな小麦麺で、長く鮮度を保つようラミネート袋に詰められています。野菜、卵、鶏肉を使ったスリランカのフライドヌードル(焼きそば)にぴったりの麺です。
原材料
- 小麦粉
- 塩
使い方
柔らかくなるまで数分ゆで、湯を切って水ですすいだら、野菜、卵、肉と炒め、醤油やチリペーストで味をつけます。
スリランカ、カルタラ県ドダンゴダのWijaya Products (Pvt) Ltdが製造しています。同社は1989年創業の家族経営の会社で、食品安全のISO 22000と品質のISO 9001の認証を取得しています。


