Ahmad Tea Ceylon OPA är ett löst svart te av graden OPA (Orange Pekoe A), som består av de största teblad som produceras i Sri Lanka. Jämfört med andra grader och svarta teer har det en mildare smak och en ljusare dryck med en mjukare färg i koppen.
Den mildheten gör det till ett mångsidigt te. Vissa dricker det helt enkelt som det är, varmt och nybryggt; andra föredrar det med en skvätt mjölk för en krämigare, fylligare konsistens, och en varm dag passar det bra över is med en citronklyfta. Det är ett bra blad för den som vill utforska de olika graderna av Ceylonte sida vid sida, och kartongen rymmer 454g löste, nog till många kannor.
Så tillagar du teet
Brygg i nytappat, uppkokt vatten i 4–5 minuter. Tillsätt en skvätt färsk mjölk för en krämigare, fylligare kopp, eller servera det med ett par isbitar och en citronklyfta.
Ahmad Tea är ett familjeägt teföretag som grundades i Southampton, England, 1986 av Rahim Afshar och hans bröder och som fått sitt namn efter deras far. Dess kontor i Colombo, som öppnade 1996, provsmakar och köper te på teauktionen i Colombo och övervakar packningen av Ahmad Tea i Sri Lanka. Se hela sortimentet från Ahmad Tea.
