O Bluefield Chocolate Tea é um chá do Ceilão aromatizado, não um chocolate para beber. O nome descreve o que se sente na chávena — uma nota distinta de chocolate entrelaçada com o carácter da folha pura do Ceilão — e a embalagem deixa isso bem claro: "Chocolate Tea, Taste of Pure Ceylon Tea" está impresso em todas as faces da caixa.
O chá por trás do aroma provém da própria fábrica da Bluefield, situada na Nuwaraeliya Road em Ramboda, onde a folha é colhida, processada e embalada no local. Ramboda fica numa das regiões produtoras de chá mais conceituadas de Sri Lanka, e a ligação da Bluefield àquelas terras remonta a 1841, quando Maurice Worms — um banqueiro tornado pioneiro — adquiriu terras florestais e iniciou o cultivo naquilo que viria a ser a Blue Field Tea Mount Harrow. A marca tem estado associada a esse momento fundador desde então, ostentando "Since 1840" na sua embalagem como referência aos primeiros anos da herdade.
A embalagem ostenta o Ceylon Tea Symbol of Quality, o emblema do leão do Sri Lanka Tea Board, que confirma que o chá no interior é 100% puro Ceilão na sua origem. Um número de registo de embalador do Sri Lanka Tea Board também consta do rótulo, inserindo o produto no âmbito do quadro regulado de exportação do país. É embalado em Sri Lanka antes de sair da ilha.
O formato de 100g é um tamanho prático para uso diário — generoso o suficiente para se tornar uma lata habitual no seu armário, e compacto o suficiente para viajar bem como oferta. Prepare-o como prepararia qualquer chá preto de folha solta: meça a folha, verta água acabada de ferver e deixe em infusão por breves momentos antes de coar para a chávena. O carácter de chocolate ressalta sem qualquer aditivo na chávena.
