بلوفيلد شوكولاتة تي هو شاي سيلاني معطّر بنكهة الشوكولاتة، وليس مشروب شوكولاتة للشرب. يصف الاسم ما ستتذوقه في الفنجان — نكهة شوكولاتة مميزة تتشابك مع طابع أوراق السيلان النقية — والتعبئة توضح ذلك صراحةً، إذ تُطبع عبارة "شاي الشوكولاتة، نكهة شاي سيلان النقي" على كل وجه من وجوه العبوة.
يأتي الشاي الذي تقوم عليه هذه النكهة من مصنع Bluefield الخاص الواقع على طريق Nuwaraeliya في Ramboda، حيث تُحصد الأوراق وتُعالَج وتُعبَّأ في الموقع ذاته. تقع Ramboda في إحدى أعرق مناطق زراعة الشاي في Sri Lanka، وتمتد علاقة Bluefield بهذه الأرض إلى عام 1841، حين استحوذ موريس وورمز — المصرفي الذي أصبح رائداً — على أراضٍ حرجية وبدأ الزراعة فيما سيصبح لاحقاً Blue Field Tea Mount Harrow. وقد ارتبطت العلامة التجارية بتلك اللحظة التأسيسية منذ ذلك الحين، إذ تحمل عبوتها عبارة "منذ 1840" إشارةً إلى تلك السنوات الأولى للمزرعة.
تحمل العبوة رمز جودة شاي السيلان، وهو شعار الأسد الصادر عن مجلس شاي Sri Lanka، مما يؤكد أن الشاي بداخلها 100% سيلاني النشأة. كما يظهر على الملصق رقم تسجيل معبّأ صادر عن مجلس شاي Sri Lanka، مما يضع المنتج ضمن إطار التصدير المنظَّم في البلاد. وتتم تعبئته في Sri Lanka قبل مغادرته الجزيرة.
يُعدّ حجم 100 جرام حجماً عملياً للاستخدام اليومي — كبير بما يكفي ليتربع باستمرار على رف مطبخك، وصغير بما يكفي ليُقدَّم هدية مناسبة للسفر. احضره كما تحضر أي شاي أسود سائب: قِس الكمية المناسبة من الأوراق، واسكب ماءً مغلياً حديثاً، واتركه ينقع لفترة قصيرة قبل تصفيته في الفنجان. ستظهر نكهة الشوكولاتة دون الحاجة إلى أي إضافات.
