Bluefield Chocolate Tea is een gearomatiseerde Ceylon-thee, geen drinkchocolade. De naam beschrijft wat je in de kop proeft — een uitgesproken chocoladetoon die verweven is met het karakter van puur Ceylon-blad — en de verpakking maakt dit duidelijk: 'Chocolate Tea, Taste of Pure Ceylon Tea' staat op elke zijde van de verpakking gedrukt.
De thee achter de smaak is afkomstig uit Bluefield's eigen fabriek aan de Nuwaraeliya Road in Ramboda, waar het blad ter plaatse wordt geoogst, verwerkt en verpakt. Ramboda ligt in een van de meest gevestigde theeteeltdistricten van Sri Lanka, en Bluefield's band met dat land gaat terug tot 1841, toen Maurice Worms — een bankier die pionier werd — bosgrond verwierf en begon met de teelt op wat Blue Field Tea Mount Harrow zou worden. Het merk is sindsdien verbonden met dat oprichtingsmoment en draagt 'Since 1840' op zijn verpakking als verwijzing naar de vroegste jaren van het landgoed.
De verpakking draagt het Ceylon Tea Symbol of Quality, het leeuwembleem van de Sri Lanka Tea Board, dat bevestigt dat de thee binnenin voor 100% puur van Ceylon-origine is. Op het etiket staat ook een registratienummer van de Sri Lanka Tea Board als verpakker, waarmee het product binnen het gereguleerde exportkader van het land valt. Het wordt in Sri Lanka verpakt voordat het het eiland verlaat.
Het formaat van 100 g is een praktisch formaat voor dagelijks gebruik — ruim genoeg om als vaste thee in je kast te bewaren, compact genoeg om goed mee te reizen als cadeau. Zet het zoals je elke losse zwarte thee zou zetten: meet het blad af, giet er versgekookt water over en laat het kort trekken voordat je het in de kop zeeft. Het chocoladekarakter komt naar voren zonder enige toevoeging aan de kop.
