To jest żywa ceylonka cynamonu, Cinnamomum verum, uprawiana jako młoda sadzonka i dostarczana w czarnej torbie z włókniny, gotowa do posadzenia. To prawdziwy cynamon ze Sri Lanka, źródło kory, która nadaje przyprawie delikatny, słodki, lekko kwiatowy charakter, oraz ten sam gatunek, który Sri Lanka nadal dostarcza do większości świata. Posiadanie samej rośliny, a nie słoika kory, to sposób na przeniesienie tej historii pochodzenia do ogrodu.
Cynamon ceylonowy to drzewo zimozielone z rodziny wawrzynowatych, rodzime z Sri Lanka i uprawiane w innych tropikalnych regionach od wieków. Pozostawione do wzrostu, może ostatecznie osiągnąć znaczny rozmiar z szerokim rozmiarem, ale oferowany tutaj okaz to młode sadzonki, rodzaj rośliny, którą przycina się i kształtuje przez lata, a nie pozostawia do wyhodowania w pełnowymiarowe drzewo. Jego liście są błyszczące i spiczaste, skórzaste w dotyku, a często mają czerwonawy odcień, gdy są młode, zanim przybierają głęboki zielony kolor widoczny na zdjęciu, osadzone na smukłych brązowych pędach wyrastających z gleby torby z włókniny.
Roślina wymaga ciepłego, wilgotnego klimatu i stałego nawodnienia przez cały rok, najlepiej rosnąc tam, gdzie opady są obfite i równomiernie rozłożone, a nie skoncentrowane w krótkim, wilgotnym sezonie. Gleba może być piaszczysta, gliniasta lub ilasta, o ile dobrze odprowadza wodę i utrzymuje lekko kwaśny do obojętny odczyn, a młode rośliny doceniają trochę cienia przed silnym popołudniowym słońcem, gdy się zakorzeniają. Tam, gdzie występują prawdziwe mrozy, lepiej trzymać roślinę w doniczce i wnieść ją do środka, ponieważ ma niewielką tolerancję na przymrozki.
Z czasem i przy odpowiednich warunkach to drzewo daje wewnętrzną korę, która jest zbierana i suszona w celu uzyskania cynamonowych kęb i mielonej przyprawy, a także liście i korę używane do ekstrakcji olejków aromatycznych. Zbiory są jeszcze dalekie dla sadzonki, ale roślina zasługuje na swoje miejsce w ogrodzie znacznie wcześniej, jako efektowne drzewo zimozielone o autentycznych kulinarnych korzeniach. Nadaje się do ogrodników, którzy chcą czegoś więcej niż tylko ozdobnego, żywej więzi ze Sri Lanka i jego najstarszym eksportem.
