Amber Dew to czarna herbata Ceylon klasy Pekoe z serii Tea Spirit w puszce marki Battler. Liść pochodzi z niskorosłych plantacji, z ciepłego południowego regionu herbacianego Sri Lanka, gdzie krzewy rosną szybko i dają ciemny, pełny liść.
Pekoe to krótszy, bardziej szczelnie skręcony liść niż Orange Pekoe. Parzy się na bursztynowy napój, który dał nazw herbace, o zaokrąglonym, pełnym smaku, który sprawdza się zarówno do filiżanki wieczorowej, jak i porannnej.
W opakowaniu
- 100 g sypkiej herbaty w puszce Tea Spirit.
- Składnik: czysta czarna herbata Ceylon, klasa Pekoe, niskorosła.
- Herbatę przechowywać zamkniętą, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnych zapachów. Producent gwarantuje okres przechowywania trzy lata.
Nuty smakowe
Gładka i pełna, z głębokim bursztynowym kolorem w filiżance i łagodną słodyczą z niskorosłego liścia. Dobrze łączy się z mlekiem, ale jest przyjemna także bez mleka.
Jak parzyć
- Użyj jedną łyżeczkę liścia (około 2,5 g) na filiżankę.
- Zalej świeżo wrzącą wodą.
- Parzysz przez 3 do 5 minut, następnie odcedź.
Pomysły na podanie
Podawaj z odrobinę mleka po obiedzie, lub bez mleka z plasterkiem cytryny. Puszka trzyma liść w suchości i można ją ponownie napełnić.
Battler to cejlońska marka czystej herbaty Ceylon z firmy Maltras International (Pvt) Ltd z Kaduwela, niedaleko Colombo.
