Malwatte의 흰깨로, 인쇄된 납작한 봉지에 담겨 있습니다. 포장 사진에는 껍질을 벗긴 연한 색의 깨가 보이며, 순하고 고소한 풍미는 볶으면 더 깊어집니다.
싱할라어로 탈라라고 불리는 참깨는 스리랑카 과자 탈라 굴리의 주재료입니다. Malwatte Valley Plantations PLC는 1992년부터 수출해 왔으며, ISO 22000 인증을 받은 자체 공장에서 향신료를 가공하고 포장합니다.
구성
- 흰깨(제조사는 이 봉지를 50g으로 표기)
- 회색과 금색 라벨의 인쇄된 납작한 봉지
회색 라벨에는 영어, 싱할라어, 타밀어로 된 제품명과 "All Natural" 문구, 개봉 후 60일 이내에 사용하라는 안내가 인쇄되어 있습니다.
활용법
- 마른 팬에 볶아 볶음 요리와 샐러드 위에 뿌리기
- 굽기 전 롤빵, 번, 비스킷 위에 눌러 붙이기
- 탈라 굴리나 깨강정 같은 과자에 사용하기
- 면 요리, 드레싱, 마리네이드에 넣기
보관
봉지를 단단히 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 라벨에는 개봉 후 60일 이내에 사용하라고 적혀 있으며, 개봉 후에는 내용물을 밀폐 용기에 옮겨 두면 좋습니다.
Malwatte는 콜롬보에 있는 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드로, 이 회사는 차와 향신료를 재배, 제조, 수출하는 스리랑카 기업입니다.
