Jaf Tea Peach Orchard è un tè nero aromatizzato realizzato con tè Ceylon di singola origine, profumato con il carattere dolce e fragrante delle pesche appena colte. Il risultato è una tazza fruttata senza essere stucchevole, e vivace senza essere aspra — altrettanto piacevole preparata calda in una mattina d'inverno o versata sul ghiaccio in un pomeriggio caldo.
Jaf Tea è il marchio di punta di Jafferjee Brothers, un'azienda familiare fondata in Sri Lanka nel 1944. Nel corso di oltre settant'anni, l'azienda ha costruito la propria gamma attorno a un'unica disciplina: selezionare tè di singola origine il cui sapore rifletta il particolare clima, suolo e altitudine della tenuta che li ha prodotti. Per scegliere questi tè, i maestri assaggiatori di JAF TEA esaminano ogni settimana un volume straordinario di lotti di Ceylon, selezionando solo il materiale che soddisfa lo standard della casa. Le foglie stesse sono raccolte a mano — principalmente le due foglie superiori e il delicato germoglio — per garantire la robustezza e la finezza che un blend aromatizzato richiede come base.
Una volta selezionato e miscelato, il tè viene confezionato entro pochi giorni dalla raccolta in Sri Lanka, una scelta deliberata che mantiene la foglia il più vicina possibile al momento in cui ha lasciato il giardino. Le bustine finali recano il Ceylon Tea Lion Logo, il marchio di certificazione amministrato dallo Sri Lanka Tea Board, che attesta l'origine da un unico paese. Jaf Tea è oggi venduto in più di trenta paesi, ma il confezionamento rimane interamente Sri Lankan.
Ogni scatola contiene venti bustine di tè in busta con un peso netto di 30g. Ogni bustina è sigillata singolarmente in un involucro di alluminio ermetico per proteggere aroma e sapore fino al momento dell'apertura. Per preparare il tè, è sufficiente lasciare in infusione una bustina per tre minuti — il tempo necessario a sviluppare pienamente il carattere di pesca senza amarezza. Il tè è ottimo anche servito freddo; prepararlo caldo e poi raffreddarlo sul ghiaccio preserva particolarmente bene la nota fruttata.
La confezione propone la scatola da venti bustine singola, oppure in un pack da sei scatole per chi lo consuma regolarmente o desidera condividerlo. Tutte le opzioni contengono lo stesso formato da 30g e le stesse bustine in alluminio ermeticamente sigillate.
