Jaf Tea Peach Orchard شاي أسود معطّر يرتكز على شاي Ceylon أحادي المصدر، يفوح بالعطر الحلو والأريج المميّز للخوخ الطازج المقطوف. والنتيجة فنجان يحمل طعماً فواكهياً دون أن يكون ثقيلاً، ومنعشاً دون أن يكون حاداً — مناسب بالقدر ذاته للاستمتاع به ساخناً في صباح شتوي بارد، أو مصبوباً على الثلج في عصر دافئ.
Jaf Tea هي العلامة التجارية الرائدة لشركة Jafferjee Brothers، وهي مؤسسة عائلية تأسّست في Sri Lanka عام 1944. على مدار أكثر من سبعين عاماً، بنت الشركة تشكيلتها حول تخصص واحد: اختيار أشجاي أحادية المصدر تعكس نكهتُها المناخَ الخاص والتربة والارتفاع الذي نشأت فيه بساتينها. وللوصول إلى هذه الأصناف المختارة، يفحص خبراء التذوق في JAF TEA كميات هائلة من أصناف Ceylon أسبوعياً، ليختاروا فحسب ما يرقى إلى المعيار الخاص بالدار. وتُقطف الأوراق بالأيدي — بصفة رئيسية الورقتان العلويتان والبرعم الطري — لضمان القوة والدقة اللتين يستلزمهما أي مزيج معطّر أساساً راسخاً له.
بعد الاختيار والمزج، يُعبَّأ الشاي في غضون أيام من حصاده في Sri Lanka، وهو خيار مقصود يُبقي الأوراق قريبةً قدر الإمكان من لحظة مغادرتها للبستان. وتحمل الأكياس النهائية شعار Ceylon Tea Lion Logo، وهو علامة الاعتماد التي تشرف عليها Sri Lanka Tea Board، مما يؤكد أن الشاي ذو مصدر واحد من بلد واحد. يُباع Jaf Tea اليوم في أكثر من ثلاثين دولة، في حين تظل عملية التعبئة والتغليف سريلانكية بالكامل.
تحتوي كل علبة على عشرين كيس شاي في أظرف، بوزن صافٍ يبلغ 30g. كل كيس مختوم بصورة فردية داخل ظرف رقائق محكم التهوية للحفاظ على الأريج والنكهة حتى لحظة الفتح. للتحضير، ما عليك سوى نقع كيس واحد لمدة ثلاث دقائق — وهي مدة كافية لإبراز طابع الخوخ بالكامل دون أي مرارة. والشاي رائع بالقدر ذاته عند تقديمه بارداً؛ إذ إن تحضيره ساخناً ثم تبريده على الثلج يُحافظ على نوتة الفاكهة بشكل لافت.
يتوفر المنتج بصيغة علبة واحدة من عشرين كيساً، أو على شكل عبوة من ست علب لمن يتناوله بانتظام أو يرغب في مشاركته مع الآخرين. وتحتوي جميع الخيارات على حجم 30g ذاته والأكياس الرقائقية المحكمة نفسها.
