Jaf Tea Peach Orchard ist ein aromatisierter Schwarztee, der auf reinem Ceylon-Tee aus einer einzigen Herkunft basiert und mit dem süßen, blumigen Charakter frisch gepflückter Pfirsiche verfeinert wurde. Das Ergebnis ist eine Tasse, die fruchtig ist, ohne zu schwer zu wirken, und lebendig, ohne scharf zu sein – gleichermaßen geeignet als heißes Getränk an einem Wintermorgen oder über Eis gegossen an einem warmen Nachmittag.
Jaf Tea ist die Flagship-Marke von Jafferjee Brothers, einem Familienunternehmen, das 1944 in Sri Lanka gegründet wurde. Seit mehr als siebzig Jahren hat das Unternehmen sein Sortiment um eine einzige Disziplin aufgebaut: die Beschaffung von Tees aus einer einzigen Herkunft, deren Geschmack das besondere Klima, den Boden und die Höhenlage des jeweiligen Gutes widerspiegelt. Um diese Tees auszuwählen, verkosten die Meisterverkoster von JAF TEA jede Woche eine außerordentliche Menge an Ceylon-Losen und wählen ausschließlich das Material, das dem Hausstandard entspricht. Die Blätter selbst werden von Hand gepflückt – hauptsächlich die obersten zwei Blätter und die zarte Knospe –, um die Stärke und Feinheit zu gewährleisten, die eine aromatisierte Mischung als Grundlage erfordert.
Nach der Auswahl und Mischung wird der Tee innerhalb weniger Tage nach der Ernte in Sri Lanka abgepackt – eine bewusste Entscheidung, die das Blatt so nah wie möglich an dem Moment hält, in dem es den Garten verlassen hat. Die fertigen Beutel tragen das Ceylon Tea Lion Logo, das Zertifizierungszeichen des Sri Lanka Tea Board, das die ausschließliche Herkunft des Tees aus einem einzigen Land bestätigt. Jaf Tea wird inzwischen in mehr als dreißig Ländern verkauft, obwohl die Abpackung vollständig in Sri Lanka erfolgt.
Jede Packung enthält zwanzig Teebeutel in Umschlägen mit einem Nettogewicht von 30 g. Jeder Beutel ist einzeln in einem hermetisch versiegelten Folienumschlag verpackt, um Aroma und Geschmack bis zum Öffnen zu bewahren. Zum Zubereiten genügt es, einen Beutel drei Minuten ziehen zu lassen – lange genug, um den Pfirsichcharakter vollständig zu entfalten, ohne Bitterkeit zu entwickeln. Der Tee schmeckt auch kalt ausgezeichnet; heißes Aufbrühen und anschließendes Abkühlen über Eis bewahrt die Fruchtnote besonders gut.
Das Angebot umfasst die Packung mit zwanzig Beuteln einzeln oder als Sechserpack für diejenigen, die ihn regelmäßig trinken oder verschenken möchten. Alle Optionen enthalten dasselbe 30-g-Format und dieselben hermetisch versiegelten Folienbeutel.
