MA's Kitchen musta pipra wokikaste on rikkalik ja soolakas toiduvalmistamiskaste selge musta pipra teravusega, mõeldud kiirete wokiroogade jaoks. See on valmis alus liha, mereandide ja köögiviljade praadimiseks minutitega, ilma et peaks kastet nullist valmistama.
Kaste on valmistatud piprast, ingverist ja sidrunheinast, küüslaugust, paprikast, sibulast ja jaggery'st (toorsuhkrust) koos neitsikookosõli ning veidi sojaoa ja nisujahuga. See on 160 g pakendis. Pane tähele, et see sisaldab sojauba ja nisu.
Koostisosad
- Vürtsid ja ürdid (pipar, ingver, sidrunhein)
- Küüslauk
- Sool
- Suhkur
- Äädikas
- Paprika
- Maisijahu
- Sibul
- Jaggery (toorsuhkur)
- Neitsikookosõli
- Sojauba
- Nisujahu
Allergeenid: sojauba, nisu.
Kasutamine
Kuumuta wokk väga kuumaks, lisa veidi õli ja prae viilutatud veiseliha, kana, krevette või kalmaari, kuni need on just küpsed. Lisa sibul, paprika ja teised köögiviljad ning sega minut aega, seejärel vala juurde kaste ja sega, kuni kõik on läikiv ja kaetud. Serveeri kohe riisi või nuudlitega.
Valmistatud Sri Lankal ettevõttes MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd. See on kaubamärgi MA’s Kitchen taga seisev pereettevõte, mis asutati 1985. aastal Dambullas ja mis sai Sri Lankal esimesena SQF-i toiduohutussertifikaadi. Vaata kogu MA’s Kitchen tootevalikut.
