MA's Kitchen Schwarzer-Pfeffer-Woksauce ist eine reichhaltige, herzhafte Kochsauce mit deutlicher Schärfe von schwarzem Pfeffer, gemacht für schnelle Pfannengerichte. Sie ist eine fertige Basis, um Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse in wenigen Minuten im Wok zu braten, ohne eine Sauce von Grund auf zubereiten zu müssen.
Die Sauce wird mit Pfeffer, Ingwer und Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Zwiebel und Jaggery (Palmzucker) hergestellt, dazu natives Kokosöl und etwas Sojabohne und Weizenmehl. Sie kommt im 160g-Beutel. Bitte beachten Sie, dass sie Sojabohne und Weizen enthält.
Zutaten
- Gewürze & Kräuter (Pfeffer, Ingwer, Zitronengras)
- Knoblauch
- Salz
- Zucker
- Essig
- Paprika
- Maisstärke
- Zwiebel
- Jaggery (Palmzucker)
- Natives Kokosöl
- Sojabohne
- Weizenmehl
Allergene: Sojabohne, Weizen.
Zubereitung
Einen Wok sehr stark erhitzen, etwas Öl zugeben und Rindfleisch-, Hähnchenstreifen, Garnelen oder Tintenfisch pfannenrühren, bis sie gerade gar sind. Zwiebel, Paprika und anderes Gemüse zugeben und eine Minute schwenken, dann die Sauce angießen und rühren, bis alles glänzt und überzogen ist. Sofort mit Reis oder Nudeln servieren.
Hergestellt in Sri Lanka von MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, dem Familienunternehmen hinter MA’s Kitchen, 1985 in Dambulla gegründet und als erstes Unternehmen in Sri Lanka nach dem Lebensmittelsicherheitsstandard SQF zertifiziert. Entdecken Sie das gesamte MA’s Kitchen Sortiment.
