MA's Kitchen 블랙 페퍼 웍 소스는 흑후추의 뚜렷한 매운맛이 살아 있는 진하고 짭짤한 요리용 소스로, 빠른 볶음 요리를 위해 만들었습니다. 소스를 처음부터 만들 필요 없이 고기, 해산물, 채소를 몇 분 만에 볶을 수 있는 준비된 베이스입니다.
후추, 생강, 레몬그라스, 마늘, 피망, 양파, 재거리(야자 설탕)에 버진 코코넛 오일과 약간의 대두, 밀가루를 넣어 만듭니다. 160g 팩에 담겨 있습니다. 대두와 밀이 들어 있으니 유의하세요.
재료
- 향신료 및 허브 (후추, 생강, 레몬그라스)
- 마늘
- 소금
- 설탕
- 식초
- 피망
- 옥수수가루
- 양파
- 재거리
- 버진 코코넛 오일
- 대두
- 밀가루
알레르기 유발 성분: 대두, 밀.
사용 방법
웍을 아주 뜨겁게 달군 뒤 기름을 조금 두르고 얇게 썬 소고기, 닭고기, 새우, 오징어를 막 익을 때까지 볶습니다. 양파, 피망 등 채소를 넣고 1분간 볶은 다음 소스를 붓고 모든 재료가 윤기 나게 버무려질 때까지 저어 줍니다. 밥이나 면과 함께 바로 내세요.
MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd가 스리랑카에서 만듭니다. MA’s Kitchen을 운영하는 이 가족 기업은 1985년 담불라에서 설립되었으며, 스리랑카 최초로 SQF 식품 안전 인증을 받았습니다. MA’s Kitchen 전체 제품군을 둘러보세요.
