Malwatte kardemonikaunad on terved rohelised kardemonikaunad, pakitud 25g trükitud kartongkarpi. Toode pärineb ettevõttelt Malwatte Valley Plantations, mis töötleb ja pakendab vürtse oma tehases.
Malwatte Valley Plantations on kasvatanud kardemoni oma istandustes alates 2012. aastast. Kaunad jäetakse terveks, nii et sees olevad väikesed mustad seemned säilitavad aroomi, kuni te kaunad lahti murrate.
Pakendis
- Netokaal: 25g
- Pakend: trükitud kartongkarp Malwatte tumedas "Packs" kujunduses, ülaosas roheline Malwatte paneel.
- Silt: Karbil on toode nimetatud kardemonikaunadeks inglise, singali ja tamili keeles.
- Suurus: Väike karp, mugav aeg-ajalt kasutamiseks või vürtsi proovimiseks enne suurema pakendi ostmist.
Köögis
- Purustage kergelt kaks-kolm kauna ja hautage neid piimatees.
- Lisage terveid kaunu riisile, biryanile ja lihakarridele.
- Jahvatage seemned kookide, pudingite ja magustoitude, näiteks watalappani jaoks.
Säilitamine
Pärast avamist tõstke kardemonikaunad õhukindlasse purki või hoidke karp tihedalt suletuna jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
