Son fideos secos sencillos de Malwatte, en un paquete impreso en verde y gris con la palabra Noodles en cingalés, inglés y tamil, y 400g de peso neto. El frente indica que se cuecen en 60 segundos.
Son una base rápida para los fideos salteados con verduras, huevo o pollo que las familias de Sri Lanka preparan en casa, y para sopas de fideos.
En el paquete
- 400g de fideos secos, sin sobre de condimento indicado
- Etiquetas frontales de azúcar, sal y grasa por 100g, con un sello vegetariano verde
- Suficiente para varias comidas familiares
En la cocina
Eche los fideos en agua hirviendo durante aproximadamente un minuto, escúrralos y enjuáguelos brevemente para que no se peguen. Saltéelos en una sartén caliente con aceite, ajo, cebolla, puerro, zanahoria y un chorrito de salsa de soja, y añada huevo, pollo o gambas al gusto.
Conservación
Mantenga el paquete cerrado en un armario fresco y seco.
Malwatte es la marca de alimentos de Malwatte Valley Plantations PLC de Colombo, empresa de Sri Lanka que cultiva, elabora y exporta té y especias.
