Bunlar Malwatte sade kuru eriştesi; Seylanca, İngilizce ve Tamilce olarak Noodles etiketli, 400g net ağırlıklı yeşil ve gri baskılı bir pakette. Paketin önünde 60 saniyede piştikleri yazıyor.
Sri Lankalı ailelerin evde yaptığı sebzeli, yumurtalı veya tavuklu sote erişte ile erişte çorbaları için pratik bir temeldir.
Pakette
- 400g kuru erişte; baharat paketi belirtilmemiş
- Paketin önünde 100g başına şeker, tuz ve yağ etiketleri ile yeşil vejetaryen işareti
- Birkaç aile yemeğine yetecek miktar
Mutfakta
Erişteleri yaklaşık bir dakika kaynar suya atın, süzün ve yapışmamaları için kısaca durulayın. Yağ, sarımsak, soğan, pırasa, havuç ve biraz soya sosuyla sıcak bir tavada çevirin, ardından dilediğiniz gibi yumurta, tavuk veya karides ekleyin.
Saklama
Paketi kapalı olarak serin, kuru bir dolapta saklayın.
Malwatte, çay ve baharat yetiştiricisi, üreticisi ve ihracatçısı olan Colombo merkezli Sri Lanka şirketi Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır.
