Čaj George Steuart Earl Grey je cejlonský černý čaj aromatizovaný bergamotem a citronem, balený po 25 čajových sáčcích v krabičce o hmotnosti 50g. Je to dobře známý šálek Earl Grey, svěží a voňavý, vyrobený z čaje pěstovaného a míchaného na Sri Lance jednou z nejstarších firem v obchodu s čajem na ostrově.
Čaj v každém sáčku je BOPF, Broken Orange Pekoe Fannings, jemná jakost cejlonského černého čaje, která se rychle louhuje a dává plný nálev sytě tmavé barvy. Aroma Earl Grey z bergamotu a citronu se snoubí s tímto základem, takže citrusové tóny rozjasní vůni, aniž by zakryly sladový charakter čaje. Složení je prosté: černý čaj a aroma Earl Grey.
Steuarts Tea je čajový dům společnosti George Steuart, firmy se sídlem ve městě Colombo, založené v roce 1835, která je dnes nejstarší obchodní společností na Sri Lance. Krabička nese heslo firmy, The Original Ceylon Tea People, a společnost je součástí čajového obchodu na ostrově již od dob, kdy se Cejlon poprvé proslavil jako producent čaje.
Každý z 25 čajových sáčků je samostatně zabalen v papírové obálce, která uchová vůni bergamotu až do otevření sáčku a usnadňuje vzít si čaj s sebou do kanceláře nebo na cesty. Jeden sáček zalijte čerstvě převařenou vodou a podávejte čistý, s plátkem citronu, nebo s mlékem, chcete-li. Výborně chutná také nalitý na led jako osvěžující ledový čaj s citrusovou chutí.