Golden Elephant je ceylonský černý čaj z řady Parade Elephant od značky Battler, balený jako 100 g volných lístků v plechové krabičce.
Výrobce popisuje dlouhé, pevné listy OP1 a charakter čaje z vyšších nadmořských výšek: čaj má elegantní sílu, jemnou chuť a květinový závěr. OP1 je kvalitní stupeň celistvy, štíhlejší a pevněji kroucený než standardní OP. Listy jsou uzavřeny v hliníkovém fóliovém pytlíku uvnitř plechovky.
V balení
- 100 g volného čaje v plechové krabičce Parade Elephant.
- Listy uzavřeny v hliníkovém fóliovém pytlíku; složení: čistý ceylonský černý čaj.
- Uchovávejte čaj v uzavřené, chladné a suché místnosti, mimo silně vonící látky. Výrobce udává dobu trvanlivosti tři roky.
Degustační poznámky
Jemný a vyvážený, se světlou barvou, květinovým nádechem z listů z horské oblasti a hladkým závěrem.
Jak připravit
- Použijte jednu čajovou lžičku lístků (přibližně 2,5 g) na šálek.
- Zalijte čerstvě vařenou vodu.
- Louhujte 3 až 5 minut, poté scedťte.
Nápady na podávání
Nejlépe čistý nebo s trochou mléka, aby se květinový charakter projevil. Dlouhé listy potřebují plnou dobu louhování. Plechovka je pěkný dárek.
Battler je ceylonská značka čistého ceylonského čaje od společnosti Maltras International (Pvt) Ltd z Kaduweuly, nedaleko Colombo.
