Golden Elephant é um chá preto de Ceilão da gama de latas Parade Elephant da Battler, embalado em 100 g de folhas soltas numa lata de cádmio.
O produtor descreve folhas OP1 longas, retorcidas e um carácter de altitude elevada: o chá tem uma força elegante, um sabor suave e um aroma floral. OP1 é uma classificação de folha inteira fina, mais fina e mais fortemente retorcida do que o OP padrão. A folha está selada numa bolsa de folha de alumínio dentro da lata.
Na embalagem
- 100 g de chá de folhas soltas numa lata de cádmio Parade Elephant.
- Folha selada em bolsa de folha de alumínio; ingrediente: chá preto puro de Ceilão.
- Mantenha o chá fechado, fresco e seco, afastado de cheiros fortes. O produtor indica uma validade de três anos.
Notas de degustação
Suave e bem equilibrado, com uma infusão brilhante, uma nota floral da folha de região de montanha e um aroma suave.
Como preparar
- Use uma colher de chá de folhas (cerca de 2,5 g) por chávena.
- Deite água recém-fervida.
- Deixe em infusão durante 3 a 5 minutos e depois coar.
Sugestões de serviço
Melhor puro ou com um pouco de leite, para que o carácter floral ressalte. As folhas longas necessitam do tempo de infusão completo. A lata constitui um presente elegante.
Battler é uma marca de chá puro de Ceilão da Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, perto de Colombo.
