Golden Elephant est un thé noir de Ceylan de la gamme de boîtes Parade Elephant de Battler, conditionné en 100 g de feuilles en vrac dans une boîte cadeau.
Le fabricant décrit des feuilles OP1 longues et filandreuses et un caractère de haut-pays : le thé offre une force élégante, une saveur douce et une finition florale. L'OP1 est un grade de feuilles entières fines, plus fin et plus serré que l'OP standard. La feuille est scellée dans une pochette en aluminium à l'intérieur de la boîte.
Dans l'emballage
- 100 g de thé en feuilles en vrac dans une boîte cadeau Parade Elephant.
- Feuille scellée dans une pochette en aluminium ; ingrédient : pur thé noir de Ceylan.
- Gardez le thé fermé, au frais et au sec, à l'écart des odeurs fortes. Le fabricant indique une durée de conservation de trois ans.
Notes de dégustation
Doux et bien équilibré, avec une liqueur brillante, une note florale des feuilles de région montagneuse et une finition douce.
Comment préparer
- Utilisez une cuillère à café de feuilles (environ 2,5 g) par tasse.
- Versez de l'eau fraîchement bouillante.
- Infusez 3 à 5 minutes, puis versez dans une passoire.
Idées de service
Meilleur nature ou avec un peu de lait, pour que le caractère floral ressort bien. Les feuilles longues ont besoin du temps d'infusion complet. La boîte fait un cadeau pratique.
Battler est une marque sri-lankaise de pur thé de Ceylan de Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, près de Colombo.
