Golden Elephantは、BattlerのParade Elephant缶シリーズによるセイロン紅茶で、茶缶に入ったリーフ茶100gです。
メーカーによると、長くワイヤー状に撚られたOP1の茶葉で、高地栽培らしい風味が特徴です。味わいはエレガントなコクとまろやかな風味、そして花のような余韻を持っています。OP1は上質なホールリーフ等級で、標準のOPよりも細く、よりきつく撚られています。茶葉は缶の中でアルミ箔の袋に密封されています。
内容
- Parade Elephant缶入りのリーフ茶100g。
- 茶葉はアルミ箔の袋で密封。原材料：純粋なセイロン紅茶。
- 強い匂いを避け、密閉した状態で涼しく乾燥した場所に保管してください。メーカーが定める賞味期限は3年です。
テイスティングノート
まろやかでバランスの取れた味わいで、明るい水色、高地産の茶葉ならではの花のような香り、そしてなめらかな後味が楽しめます。
淹れ方
- カップ1杯につき、茶葉小さじ1杯（約2.5g）を使用してください。
- 沸かしたてのお湯を注いでください。
- 3～5分蒸らしてから茶葉を濾してください。
お召し上がり方
花のような風味が引き立つよう、ストレートか少量のミルクを加えるのがおすすめです。長い茶葉には十分な蒸らし時間が必要です。この缶はちょっとした贈り物にも適しています。
Battlerは、コロンボ近郊のKaduwelaにあるMaltras International (Pvt) Ltdによる、純粋なセイロン紅茶を扱うスリランカのブランドです。
