Çay, dünya tarihinde en popüler emtiaların başında gelmiştir. Yüzyıllar boyunca, çayın üretimi ve satışından elde edilen kârlar savaşları finanse etmiş ve sömürgeciliği teşvik etmiş, aynı zamanda çayın yetiştirilmesi arazi kullanımı, emek sistemleri, pazar uygulamaları ve sosyal hiyerarşiler başta olmak üzere muazzam değişikliklere neden olmuştur; bu değişikliklerin etkileri günümüzde de hala devam etmektedir. A Thirst for Empire, Avrupa, Asya, Kuzey Amerika ve Afrika'daki çay endüstrisi aracılığıyla kadın ve erkeklerin küresel zevkleri ve alışkanlıkları nasıl dönüştürdüğünü ve bu süreçte modern tüketici toplumumuzu nasıl yarattığını geniş ve derinlemesine bir şekilde tarihsel olarak incelemektedir.
Erika Rappaport'un gösterdiği gibi, on yedinci ve yirminci yüzyıllar arasında çay endüstrisinin sınırları ile İngiliz İmparatorluğu'nun sınırları örtüşmüş ancak hiçbir zaman birebir aynı olmamıştır; aynı zamanda İngiliz İmparatorluğu'nun çayın dünya çapında üretimi, ticareti ve tüketimini hakim kılmasını sağlayan ekonomik, siyasi ve kültürel güçleri vurgulamaktadır—tamamen kontrol etse de değil. Rappaport, Avrupalıların Çin çay kültürünü nasıl benimsediğini, özümsediğini ve değiştirdiğini detaylı olarak incelemekte ve buna dayanarak İngiltere ve diğer küresel pazarlarda çaya yönelik yaygın bir talep ve Güney Asya ile Afrika'da plantasyona dayalı bir ekonomi kurduğunu açıklamaktadır. Çay, tüccarlar, çiftçiler, destekçiler ve perakendecilerin küresel reklam ve siyasi lobi için imparatorluk kaynaklarını kullanan en eski sömürge endüstrilerinden biri idi. Çayın ilham verdiği ticari model hala varlığını sürdürmektedir ve uluslararası ekonomiye politika ve tanıtımın nasıl etki ettiğini anlamak için kritik önem taşımaktadır.
Barefoot Bookshop, Galle Road, Colombo tarafından sağlanmaktadır.
