BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) — это мелкая гранулированная фракция цейлонского чёрного чая. Он быстро заваривается в крепкую тёмную чашку, поэтому именно его обычно выбирают для чая с молоком и для обычного чая дома на Шри-Ланке.
Упаковка 200 г. Используйте одну чайную ложку без горки на чашку свежекипящей воды и настаивайте две-три минуты. Тот же чай выпускается в пачке 500 г; смотрите подробнее Mabroc.
