Basilur Tea Book Volume IV — это 100 г рассыпного цейлонского чёрного чая, представленного в одном из самых узнаваемых форматов бренда: металлической чайной банке в форме твёрдой книжной обложки. Это чистый чай без ароматизаторов — без фруктов, цветочных добавок и каких-либо искусственных компонентов, — что выгодно отличает его от других томов серии Tea Book и делает идеальным выбором для тех, кто хочет ощутить истинный характер цейлонского чёрного чая без каких-либо украшений.
Сам чай имеет сортовую классификацию FBOPF Extra Special — это Flowery Broken Orange Pekoe Fannings, в состав которого входят молодые серебристые типсы вместе с дроблёным листом. В чашке получается насыщенный, яркий настой с глубиной вкуса, свойственной однородному Sri Lanka листу. Каждый грамм — это 100% чистый цейлонский чёрный чай, произведённый и расфасованный в Sri Lanka, с подтверждённым единым происхождением и без смешивания с чаями из других источников.
Упаковка — это часть того, что делает этот чай продуманным подарком. Банка в форме книги открывается, внутри обнаруживается фольгированный пакет на замке-зиплок, который защищает рассыпной чай от воздуха и влаги между использованиями. Сама банка достаточно прочная, чтобы найти новое применение после того, как чай закончится, — это качество пронизывает всю серию Tea Book, которую Basilur позиционирует как коллекционную, а не одноразовую.
Для заваривания насыпьте одну чайную ложку рассыпного чая на чашку и залейте водой, чуть остывшей после полного закипания, на три-пять минут. Более долгое настаивание придаёт напитку насыщенный цвет и интенсивность; более короткое делает его светлее и деликатнее. Дроблёная структура листа этого сорта обеспечивает довольно быструю экстракцию, поэтому при первом заваривании стоит следить за временем, чтобы найти оптимальный вариант по своему вкусу.
Нетто-вес 100 г обеспечивает щедрый запас чая, а благодаря готовой к подарку банке этот том одинаково хорошо подойдёт как для самостоятельной покупки, так и в качестве подарка. Он особенно уместен в зимние месяцы — именно так бренд трактует тематику этого тома, помещая его в атмосферу холодных вечеров и особого уюта горячей чашки, — хотя сам чай прекрасно вписывается в любое время года.
