Basilur Tea Book Volume IV යනු 100g ලිහිල් කොළ Ceylon කළු තේ වර්ගයක් වන අතර, එය එම ආයතනයේ වඩාත් හඳුනාගත හැකි ආකෘතිවලින් එකක් ලෙස ඉදිරිපත් කෙරේ: දෘඪ කොළ ග්රන්ථයක හැඩය සහ නිමාව සහිත ලෝහ තේ කෑන් එකක්. මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම රස නොකළ, ශුද්ධ තේ වර්ගයකි — පළතුරු, මල් සුවඳ හෝ කිසිදු ආකලනයක් නොමැත — මෙය Tea Book මාලාවේ අනෙකුත් කොටස්වලින් එය වෙන් කරන අතර, Ceylon කළු තේ හි ස්වාභාවික ලක්ෂණ කිසිදු අලංකාරයකින් තොරව ලබා ගැනීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුගේ තේරීම බවට එය පත් කරයි.
මෙම තේ FBOPF Extra Special ශ්රේණිගත කිරීම සහිත වන අතර, එය Flowery Broken Orange Pekoe Fannings ශ්රේණියකි — කැඩුණු කොළ සමඟ තරුණ රිදී කලම්ප ද ඇතුළත් ය. කෝප්පයේ ලැබෙන ප්රතිඵලය වන්නේ Sri Lanka හි තනි ම්ලේච්ඡ කොළවලින් ලැබෙන ගැඹුරෙන් සමෘද්ධ, දීප්තිමත් තේ කෝප්පයකි. සෑම ග්රෑම් එකක්ම 100% ශුද්ධ Ceylon කළු තේ වන අතර, Sri Lanka හිදී නිෂ්පාදනය කර ඇසිරිමට ලක් කෙරී, වෙනත් ප්රභවයන්ගෙන් මිශ්ර කිරීමකින් තොරව එකම රටක් ම ප්රභවය ලෙස සෝදිසි කළ හැකිය.
ඇසුරුම ද මෙය කල්පනාකාරීව තෝරාගත් තෑග්ගක් බවට පත් කරන එක් සාධකයකි. පොත හැඩැති ටින් එක විවෘත කළ විට, ඇතුළත ෆොයිල් ජිප් ලොක් පාකට්ටුවක් හෙළිදරව් වේ, එය භාවිතා කිරීම් අතර ලිහිල් කොළ වාතය හා තෙතමනයෙන් ආරක්ෂාකරගෙන ගබඩා කරයි. ටින් එකම ශක්තිමත් ය — තේ අවසන් වූ පසු ද දිගු කලක් නැවත භාවිත කිරීමට සුදුසු ය. Basilur ආයතනය Tea Book මාලාව, ඉවත දැමිය හැකි ඇසිරීමක් ලෙස නොව, එකතු කළ හැකි මාලාවක් ලෙස සලකයි — ඒ ගුණාංගය සම්පූර්ණ Tea Book මාලාව පුරා දිවෙයි.
පෙව්ම සකසා ගැනීමේදී, කෝප්පයකට ලිහිල් කොළ එක් තේ හැන්දක් මැනගෙන, සම්පූර්ණ පෙල් ලිපෙන් ඉවත් කළ ජලයේ විනාඩි තුනක් සිට පහක් දක්වා දමා ගිල්වන්න. වැඩි වේලාවක් ගිල්වීමෙන් වර්ණය හා තීව්රතාව වැඩිවේ; කෙටි ගිල්වීමකින් රසය සැහැල්ලු හා සූක්ෂ්ම ව පවතී. ශ්රේණියේ කැඩුණු කොළ ව්යුහය නිසා සාරය ලබා ගැනීම සාපේක්ෂව ඉක්මන් ය, එබැවින් ඔබේ රුචිකත්වයට ගැලපෙන වේලාව සොයාගැනීමට පළමු පෙව්මේදී ඔරලෝසුව දෙස නිරීක්ෂණය කිරීම වටී.
ශුද්ධ බර 100g මගින් ප්රමාණවත් තේ සැපයුමක් ලැබෙන අතර, තෑගි සඳහා සුදුසු ටින් ඇසුරුම සමඟ, එය තනිව මිලදී ගැනීමට හෝ ත්යාගයක් ලෙස ලබා දීමට ද සමානව ගැලපේ. ශීතකාලීන මාසවලට ඇති විශේෂ සුදුසුකම ගැන ද සඳහන් කළ යුතු ය — ශීතල සාය්යයේ ඇති විශේෂ සුවය සහ උණු කෝප්පයක ආකර්ෂණය වටා ආයතනයේ ම හෙළිකළ ස්වාරස්යයෙන් මෙම කොටස හරවා ඇත — එහෙත් තේ ලෙසින් ගත් කල, ඕනෑම සෘතුවකට ගැලපේ.



