Olej ghee od Gampaha Wickramarachchi to czyste ghee z mleka krowiego, po syngalesku elangi thel (pisane też elagi). Dom ajurwedy w Yakkala zalicza je do swoich produktów naturalnych i jest ono przeznaczone zarówno do jedzenia, jak i do tradycyjnych przepisów ajurwedyjskich.
W kuchni
Ghee pozostaje stabilne w wysokich temperaturach gotowania, więc nadaje się do smażenia, smażenia w głębokim tłuszczu, podsmażania i pieczenia.
Rozmiary
Dostępne w butelkach o kilku pojemnościach, od 30ml do 750ml; wybierz jedną powyżej.
Wyprodukowano na Sri Lance przez Gampaha Wickramaratchi Siddhayurveda Ausheda, Yakkala.
