Ghee-olja från Gampaha Wickramarachchi är rent ghee från komjölk, på singalesiska kallat elangi thel (även stavat elagi). Det ayurvediska huset i Yakkala räknar det till sina naturprodukter, och det är avsett både för mat och för användning i traditionella ayurvediska beredningar.
I köket
Ghee håller sig stabilt vid höga tillagningstemperaturer, så det passar för stekning, fritering, sautering och bakning.
Storlekar
Säljs i flera flaskstorlekar, från 30ml till 750ml; välj en ovan.
Tillverkad i Sri Lanka av Gampaha Wickramaratchi Siddhayurveda Ausheda, Yakkala.
