Black & Gold Devilled Dhal to sri lankańska smażona przekąska na bazie dalu z ciecierzycy — łuskanej i łupanej soczewicy, znane również jako chana dal — przyprawionej chilli, solą i liśćmi curry, a następnie smażonej na oleju roślinnym, aż każdy kawałek stanie się twardy i chrupiący. Produkt wytwarzany jest przez firmę Impex Trade (Pvt) Ltd, producenta z Dompe stojącego za marką Black & Gold, który zajmuje się wyrobem tego rodzaju przekąsek od 1990 roku.
Lista składników na opakowaniu jest krótka i przejrzysta: dal z ciecierzycy, chilli, sól, liście curry oraz olej roślinny używany do smażenia. Efektem jest przekąska o wyraźnie wytrawnym charakterze — ziemistość smażonej soczewicy, wyważona ostrość chilli oraz aromatyczna nuta liści curry. Każda torebka 100g z zamknięciem strunowym podzielona jest na dwie porcje po 50g, a otwór do zawieszania ułatwia przechowywanie lub eksponowanie po otwarciu.
Tabela wartości odżywczych wydrukowana na odwrocie opakowania podaje następujące wartości na 100g: 1850kJ energii, 20,3g białka, 15,0g tłuszczu ogółem (w tym 6,2g tłuszczów nasyconych), 56,5g węglowodanów ogółem (w tym 4,2g cukrów i 1,6g błonnika pokarmowego) oraz 283mg sodu. Na etykiecie zaznaczono możliwość niewielkich różnic wartości między poszczególnymi partiami. Referencyjna dzienna wartość spożycia wskazana na opakowaniu wynosi 8700kJ na dzień.
Torebka jest wydrukowana w kolorach czarnym i żółtym z czerwonym panelem — charakterystyczny schemat barwny marki Black & Gold — i wyposażona w zamknięcie strunowe, dzięki któremu zawartość pozostaje świeża pomiędzy porcjami. Jest to produkt Sri Lanka, co zostało wskazane na opakowaniu. Wyprodukowany i dystrybuowany przez Impex Trade (Pvt) Ltd pod adresem Galakona Junction, Dompe.
